ガザミ
ガザミ(ワタリガニ)
資料番号
場所
桂島
種別
観光資源
自然資源
生態系
地区
桂島
寒風沢
経緯
資源情報
ワタリガニの一種。200g~400g程で、それなりに身の量も多く、カニミソも含まれている。 脱皮直後はソフトシェルクラブと呼ばれ、殻のまま食べることができる。
生態系
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桂島
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寒風沢
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カニ
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自然資源