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ガザミ [浦戸諸島〔資源目録〕]

浦戸諸島〔資源目録〕

ガザミ

ガザミ（ワタリガニ）

資料番号
場所 桂島
種別 　　
地区
経緯　

資源情報

ワタリガニの一種。200g～400g程で、それなりに身の量も多く、カニミソも含まれている。 脱皮直後はソフトシェルクラブと呼ばれ、殻のまま食べることができる。

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最終更新: 2023/10/06 01:41