======ガザミ ====== **ガザミ(ワタリガニ)** ^|| ^資料番号 | | ^場所 | [[桂島]] | ^種別 | {{tagpage>観光資源|観光資源}} {{tagpage>自然資源|自然資源}} {{tagpage>生態系|生態系}}| ^地区 | {{tagpage>桂島|桂島}} {{tagpage>寒風沢|寒風沢}}| ^経緯 | | ==== 資源情報 ==== ワタリガニの一種。200g~400g程で、それなりに身の量も多く、カニミソも含まれている。 脱皮直後はソフトシェルクラブと呼ばれ、殻のまま食べることができる。 {{tag>生態系 桂島 寒風沢 カニ 自然資源}}